双薯炖鸡腿，太香啦！

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齐刘海超会吃

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鸡肉软嫩入味，土豆炖出泥，又糯又入味，红薯甜甜的还浸着肉香，汤汁拌饭我能来2大碗！做法简单，掌握这个万能方法，你就能秒杀所有！
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双薯炖鸡腿的用料

步骤1

【所需食材】鸡翅根、土豆、红薯、香辛料：3个干辣椒、1个八角、3片香叶、1个桂皮、3个干山楂、3片姜片、葱等（按自己喜好添加）

步骤2

1⃣️起锅加水放料酒和姜片，冷水放入翅根煮沸焯水。土豆和红薯切块备用。 2⃣️起锅开小火，油热倒入香辛料翻炒出香味，再放入鸡翅根炒出香味。

步骤3

3⃣️调味：1勺料酒＋1勺生抽＋1勺老抽＋1小勺盐+1大碗水，再倒入土豆和红薯块一起炖煮20分钟，最后大火收汁，出锅！

步骤4

酱酱，美味出锅啦～快喊上你爱的人一起吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 河北省

©本菜谱的做法由齐刘海超会吃编写，未经授权不得转载

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