葱烧海参

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葱烧海参的用料

海参 4根 葱白 4段
20克 蚝油 10克
生抽 15克 8克
料酒 15克 胡椒粉 少许
鸡精 少许 40克
淀粉水(淀粉+水调开) 50克

葱烧海参的做法

葱烧海参的做法图解1

步骤1

这种海参,一大袋400块钱,双十一搞活动,买一送一。里面18个左右,处理好的,非常新鲜。自己不会处理,所以就买现成的。
葱烧海参的做法图解2

步骤2

化冻以后直接拿出来,准备食材
葱烧海参的做法图解3

步骤3

上面的调料直接用碗装起来,搅拌一下。
葱烧海参的做法图解4

步骤4

锅里倒上油,把大葱煎出香味。
葱烧海参的做法图解5

步骤5

差不多这样,把大葱用筷子夹出来。
葱烧海参的做法图解6

步骤6

继续放上,大葱再煎
葱烧海参的做法图解7

步骤7

然后倒入调料。
葱烧海参的做法图解8

步骤8

倒入海参煮个2分钟。
葱烧海参的做法图解9

步骤9

然后把海参捞出来。
葱烧海参的做法图解10

步骤10

准备一点水淀粉。
葱烧海参的做法图解11

步骤11

汤汁勾芡
葱烧海参的做法图解12

步骤12

然后倒在海参上面。用这个拌饭特别好吃。

葱烧海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-25 · 江苏省

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    / 13 葱烧海参的做法步骤

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