蒜苗五花肉

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爱吃五花肉的宝宝看过来！
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蒜苗五花肉的用料

五花肉 400克 蒜 300g
干木耳 5g 生抽 1勺
老抽 半勺

蒜苗五花肉的做法

#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解1

步骤1

蒜末300g，洗干净，斜刀切小段～
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解2

步骤2

猪五花肉，洗干净，泡去血水～
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解3

步骤3

切片～
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解4

步骤4

木耳泡发～
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解5

步骤5

全家福 对滴，不需要葱姜蒜～
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解6

步骤6

起锅烧油，四五成油温就下入肉片，翻炒～
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解7

步骤7

翻炒到全部变色～
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解8

步骤8

加入半勺老抽，一勺生抽，继续翻炒均匀
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解9

步骤9

加入蒜苗和木耳翻炒均匀
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解10

步骤10

放适量的盐调味，炒匀～
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解11

步骤11

出锅啦！
#花式炖煮不停歇#蒜苗五花肉的做法图解12

步骤12

香喷喷，下饭，看得见！

蒜苗五花肉的烹饪技巧

1.不需要葱姜蒜 2.味觉特别敏感的，木耳可以提前焯水一下去苦味～ 3.爱吃醋的，最后可以在锅边淋半勺陈醋提味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-25 · 浙江

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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