荚蒌腊味饭

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荚蒌腊味饭的用料

腊肉 适量 荚蒌
香菇 排骨
虾米

荚蒌腊味饭的做法

荚蒌腊味饭的做法图解1

步骤1

荚蒌切碎炒干水
荚蒌腊味饭的做法图解2

步骤2

炒至微微发紫就行了
荚蒌腊味饭的做法图解3

步骤3

加点鸡油跟着一起炒，没有鸡油就放花生油，不过没有鸡油那么香
荚蒌腊味饭的做法图解4

步骤4

准备好腊肠，虾米，排骨，香菇
荚蒌腊味饭的做法图解5

步骤5

爆炒一下虾米腊肠，然后把泡半个小时的米捞出来一起炒一下，最后再放荚蒌一起炒，放少许盐
荚蒌腊味饭的做法图解6

步骤6

把米放进砂锅，放排骨再放刚才泡的香菇水一起，再加水，盖锅煮
荚蒌腊味饭的做法图解7

步骤7

出锅啦，再加点点酱油拌一下可以开吃了

荚蒌腊味饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-27 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 piyanjiejie 编写，未经授权不得转载
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