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栗子玛德琳
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我又来分享小甜品啦！这款巧克力玛德琳，圆鼓鼓特别可爱，做成栗子造型，非常符合秋天！
今天做甜品我把糖换成了“爱乐甜的零卡糖”
这样就不用害怕过多食用糖分，
细腻的零卡糖粒均匀的混合在面粉中，是烘焙爱好者们的健康甜蜜选择
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栗子玛德琳的做法
步骤1
玛德琳蛋糕是最简单的一款小甜品，烘培小白也可以做到零失败，只需要搅拌搅拌，就可以完成，简单好制作
步骤2
制作之前先把要用的食材准备好，这样会比较方便操作，也不会手忙脚乱，
步骤3
鸡蛋+牛奶+爱乐甜零卡糖，混合一起搅拌均匀
步骤4
低筋面粉，泡打粉，巧克力粉一起过筛，这样蛋糕体会更加细腻，
步骤5
巧克力糊搅拌到没有颗粒，
步骤6
在加入融化的黄油，黄油要分次加入，每一次都要搅拌均匀
步骤7
搅拌好的巧克力糊，装入裱花袋，放入冰箱冷藏一个小时
步骤8
模具刷一层黄油，筛一点面粉，这样做可以防粘
步骤9
烤箱160℃，提前预热，进烤箱烤9分钟，我用的风炉烤箱，大家要根据自己烤箱，来调整时间和温度，
步骤10
出炉放凉，刷一点巧克力酱，在蘸上芝麻，或者榛果碎做装饰即可栗子玛德琳的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-10-27 · 安徽
©本菜谱的做法由 森乔美食日记 编写，未经授权不得转载
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