椒盐鸡翅

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真的超级香呐，咸香酥脆又够辣，味道超棒！看着图片流口水的同学赶快来试试。

椒盐鸡翅的用料

鸡翅 300g 玉米淀粉 20g
洋葱 40g 青椒 40g
红椒 40g 鸡蛋 50g
椒盐 4克 盐 1g
糖 1g 料酒 4毫克
食用油 300毫升

椒盐鸡翅的做法

椒盐鸡翅的做法图解1

步骤1

食材准备
椒盐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅切花刀清洗干净，洋葱、青椒、红椒切小丁备用
椒盐鸡翅的做法图解3

步骤3

碗中加入鸡翅、盐、糖、料酒和全蛋液拌匀后加入淀粉将鸡翅包裹上糊
椒盐鸡翅的做法图解4

步骤4

燃气灶小火3档热油，油热放入鸡翅，炸制3分钟成型捞出备用
椒盐鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中留少许底油，加入洋葱、青红椒碎翻炒爆香
椒盐鸡翅的做法图解6

步骤6

最后加入料酒，把炸好的鸡翅倒入锅中边翻炒边撒入椒盐即可
椒盐鸡翅的做法图解7

步骤7

尽情品尝吧

椒盐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-27 · 浙江

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
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