菠菜牛肉卷

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#安佳真芝味，真芝真有料-瀑布拉丝#菠菜牛肉卷很营养丰富，鲜嫩的肥牛配搭浓浓奶香味的安佳马苏里拉芝士，钙质高能量足，还有健康好看的绿色，好看！好吃！
参与活动: #安佳真芝真有料#

菠菜牛肉卷的用料

马苏里拉芝士 50克 中筋面粉 175克
菠菜 80克 肥牛卷 100克
洋葱 20克 玉米粒 20克
胡萝卜丝 10克 黑椒酱 2匙
蚝油 1勺 酱油 2勺
橄榄油 2克 酵母 2克
生粉 1勺 蛋液 3克
白芝麻 3克 盐 2克

菠菜牛肉卷的做法

#安佳真芝味，真芝真有料-瀑布拉丝#菠菜牛肉卷的做法图解1

步骤1

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步骤2

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步骤3

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步骤4

菠菜牛肉卷的主材料
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步骤5

取适量菠菜烫至刚熟，捞出来
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步骤6

烫好的菠菜放料理机内，加点一丁点小苏打，半碗水，把菠菜打成浆
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步骤7

菠菜汁过滤一下
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步骤8

在面粉里倒入90克菠菜汁，酵母，盐
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步骤9

稍拌一下后加小匙橄榄油
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步骤10

面粉揉成团，放一边松驰1小时
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步骤11

其他材料切小
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步骤12

肥牛卷用黑椒酱，蚝油，酱油，生粉拌好
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步骤13

烧热锅，用洋葱丝把牛肉卷炒熟，晾凉
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步骤14

玉米粒，胡萝卜丝放微波炉高火一分钟
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步骤15

把松驰好的菠菜面团分两分，擀成大片，撒点马苏里拉芝士
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步骤16

再放点菠菜梗，胡萝卜丝，玉米粒
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步骤17

再放肥牛肉
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步骤18

最后再放点玉米粒，胡萝卜丝，马苏里拉芝士
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步骤19

包成卷状
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步骤20

菠菜牛肉卷松驰30分钟，刷点蛋液，撒下白芝麻
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步骤21

烤箱预热190度，把菠菜牛肉卷烤20分钟，即可
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步骤22

#安佳真芝味，真芝真有料-瀑布拉丝#菠菜牛肉卷趁热食用

菠菜牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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