《梦华录》之樱桃煎

精品
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樱桃煎的用料

樱桃 115克 纯净水 1碗
蜂蜜 1汤勺 绵砂糖 15克
冰糖 20克 柠檬 1片

樱桃煎的做法

《梦华录》之樱桃煎的做法图解1

步骤1

樱桃去蒂清洗干净,沥干水备用。
《梦华录》之樱桃煎的做法图解2

步骤2

再用白糖腌制一个小时。
《梦华录》之樱桃煎的做法图解3

步骤3

一个小时后将樱桃放入小瓦锅中,加入纯净水,中火烧开后,加入冰糖,继续烧开后调小火煮15分钟,关火装碗。
《梦华录》之樱桃煎的做法图解4

步骤4

最后淋上一勺蜂蜜,再用柠檬片挤出柠檬汁,滴入樱桃中拌匀,腌制两个小时即可。

樱桃煎的烹饪技巧


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创建时间:2022-10-28 · 广西

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