咖喱乌冬面

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女孩小蝎子
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一碗暖乎乎的乌冬面～

咖喱乌冬面的用料

乌冬面 300克 肉馅 100克
香菇 4朵 咖喱粉 20克
食用油 10克 淀粉＋水 10＋20
A生抽 20克 A味淋 10克
A水 360克 A糖 5克
A鸡精 3克 葱花 适量

咖喱乌冬面的做法

咖喱乌冬面的做法图解1

步骤1

香菇切片备用
咖喱乌冬面的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入肉馅炒至变色
咖喱乌冬面的做法图解3

步骤3

加入香菇片继续翻炒至变软
咖喱乌冬面的做法图解4

步骤4

关火，加入带有字母A的材料和水淀粉，开火，搅拌均匀，煮沸至粘稠
咖喱乌冬面的做法图解5

步骤5

加入咖喱粉，搅拌至没有结块
咖喱乌冬面的做法图解6

步骤6

加入乌冬面，煮沸，搅拌均匀
咖喱乌冬面的做法图解7

步骤7

盛出，撒葱花，就可以了

咖喱乌冬面的烹饪技巧

1.根据乌冬面包装袋上写的加热时间煮面 2.咖喱粉可以用咖喱块代替 3.如果用咖喱块，淀粉水少加或不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-28 · 北京

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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