麻辣香锅

麻辣香锅

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水手大胡子狗
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这也不是正经的麻辣香锅，家里菜太多了，对冰箱进行大扫除，咱就有啥放啥了 过程在视频里，也有文字哈！

麻辣香锅的用料

土豆 1个 西兰花 1朵
茼蒿 一把 蒿子杆 一把
娃娃菜 一颗 小油菜 一把
各类鱼丸 适量 葱姜蒜 适量
火锅底料 一块 郫县豆瓣 1勺

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备食材，处理一下，鱼丸洗净。
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆香
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

火锅底料+郫县豆瓣，炒匀。
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

下入鱼丸翻炒。
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

下入蔬菜翻炒。
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

调料放酱油、蚝油、盐、鸡精。
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

撒葱花（应该是香菜，咱没有）花生米，开吃！

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-28 · 北京市

©本菜谱的做法由 水手大胡子狗 编写，未经授权不得转载
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