无糖低脂餐:荞麦面馒头

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荞麦面馒头的用料

面粉 500g 荞麦面 250g
酵母粉 5g 适量

荞麦面馒头的做法

无糖低脂餐:荞麦面馒头的做法图解1

步骤1

250g白面粉+250g全荞麦粉+5g酵母粉+20g零卡糖
无糖低脂餐:荞麦面馒头的做法图解2

步骤2

配料表越干净越好
无糖低脂餐:荞麦面馒头的做法图解3

步骤3

不加水,来一瓶水牛奶
无糖低脂餐:荞麦面馒头的做法图解4

步骤4

放入和面机
无糖低脂餐:荞麦面馒头的做法图解5

步骤5

和面+发酵
无糖低脂餐:荞麦面馒头的做法图解6

步骤6

拿出来揉成表面光滑面团
无糖低脂餐:荞麦面馒头的做法图解7

步骤7

核桃仁烤一下最好,压碎放在中间
无糖低脂餐:荞麦面馒头的做法图解8

步骤8

锅中倒入温水,醒发1-2小时。
无糖低脂餐:荞麦面馒头的做法图解9

步骤9

醒发好开火蒸15分钟,闷2分钟即可

荞麦面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-30 · 陕西省

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