快手美味#酸汤鱼

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#快手美味#喜欢吃鱼的宝子们快来集合!“太太乐”酸汤肥牛调味料精选原料，匠心配比，让汤底酸辣爽口，口味地道!天气渐冷，很适合吃些热乎乎的汤菜，今天就让这碗咕噜咕噜的酸汤鱼来温暖你吧~ 热腾腾的酸汤鱼是不是新手也能轻松get？宝子们快动手做一次试试吧！ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

酸汤鱼的用料

草鱼片 400g 娃娃菜 适量
金针菇 适量 蒜 适量
辣椒 适量 鸡蛋 1个
葱花 适量 “太太乐”酸汤肥牛调味料 1包
“太太乐原味鲜”料酒 1勺 盐 1勺
胡椒粉 1勺 油 适量
玉米淀粉 1勺

酸汤鱼的做法

快手美味#酸汤鱼的做法图解1

步骤1

草鱼片腌制：1勺盐、1勺“太太乐原味鲜”料酒、胡椒粉，再加入1个蛋清、1勺玉米淀粉，抓拌均匀。
快手美味#酸汤鱼的做法图解2

步骤2

热锅凉油，将蒜末和辣椒爆香，加入适量开水。
快手美味#酸汤鱼的做法图解3

步骤3

加入一包“太太乐”酸汤肥牛调味料。
快手美味#酸汤鱼的做法图解4

步骤4

大火煮开后，放入娃娃菜和金针菇，煮熟后捞出备用。放入鱼片，大火煮30秒烫熟捞出。撒上葱花准备开动～

酸汤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-31 · 浙江

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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