香煎巴沙鱼

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香煎巴沙鱼的用料

巴沙鱼 1条 盐 适量
青花椒盐或黑胡椒碎 少许 料酒 1勺
生姜 3片 香葱 1根
玉米淀粉 1勺 蚝油 1勺
生抽 1勺 面粉 适量

香煎巴沙鱼的做法

#天猫美味妙妙屋#香煎巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼切成块状，加入少许食盐、生抽、蚝油、料酒、生姜丝、蒜粒、玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟
#天猫美味妙妙屋#香煎巴沙鱼的做法图解2

步骤2

取一个小盘，加入适量面粉，把腌制还的巴沙鱼块薄薄涂上一层面粉
#天猫美味妙妙屋#香煎巴沙鱼的做法图解3

步骤3

锅中油热，放入裹好面粉的巴沙鱼块，开中小火煎至两面金黄
#天猫美味妙妙屋#香煎巴沙鱼的做法图解4

步骤4

盘里摆一片生菜，放入煎至金黄的巴沙鱼块，趁热撒入青花椒盐，再放入葱花，一道香气扑鼻去的香煎巴沙鱼就做好了

香煎巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-01 · 上海

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
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