家常拌菜

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家常拌菜的用料

胡萝卜 半根 生菜 适量
豆芽菜 适量 菠菜 适量
粉条 适量 大蒜 4瓣
辣椒碎 适量 白芝麻 适量
陈醋 2勺 生抽 2勺
香油 10g 2g
鸡精 1勺 花生油 20g

家常拌菜的做法

家常拌菜的做法图解1

步骤1

1 胡萝卜(切丝)、生菜、豆芽、菠菜洗净焯水。

步骤2

2 粉条煮软备用。

步骤3

3 小碗底层放辣椒碎,表层放蒜末,浇热油后倒入拌菜的盆里。

步骤4

4 加入陈醋、生抽、香油、盐、鸡精、白芝麻并拌好。

家常拌菜的烹饪技巧


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创建时间:2022-11-02 · 北京

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