自制奶酪棒

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自从我学会了做奶酪棒,再也不用花好几十买一小包啦~

奶酪棒的用料

鲜牛奶 500毫升 芝士片 6片
白糖 65克 吉利丁片 25克

奶酪棒的做法

自制奶酪棒的做法图解1

步骤1

准备500毫升左右纯牛奶 鲜牛奶味道更好
自制奶酪棒的做法图解2

步骤2

准备一包芝士片 最好6片
自制奶酪棒的做法图解3

步骤3

吉利丁片25克 牛奶越多要多放一点
自制奶酪棒的做法图解4

步骤4

纯牛奶、吉利丁片、芝士片、白砂糖全部倒在奶锅里 煮开搅拌至完全融化
自制奶酪棒的做法图解5

步骤5

吉利丁片容易粘黏,用筷子剃下去,搅拌,搅拌至完全融化后,晾冷,放入容器。
自制奶酪棒的做法图解6

步骤6

放入容器 用保鲜膜蒙上 放冷藏室冷藏3小时左右或者以上 500毫升牛奶做出的奶酪棒够吃一两个星期啦~
自制奶酪棒的做法图解7

步骤7

制作完成 开吃!!

奶酪棒的烹饪技巧

奶酪棒制作过程中一定要放白砂糖然后不停搅拌,吉利丁片容易粘黏。放入容器后蒙上保鲜膜放冰箱冷藏时间一定要够,不然不会成型!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-02 · 四川省

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