巧克力曲奇

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巧克力曲奇的用料

黄油 210克 白砂糖 80克
鸡蛋 1个 可可粉 10克
低筋粉 200克

巧克力曲奇的做法

巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

1 黄油室温软化。
巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

2 软化过的黄油打发到发白。
巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

3 加入一半白砂糖搅打均匀,然后再加入另一半白砂糖搅打均匀。
巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

4 加入一个全蛋液搅打均匀。
巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

5 加入可可粉搅打均匀。
巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

6 分两次加入低筋粉并按压法拌匀。
巧克力曲奇的做法图解7

步骤7

7 拌匀后加入裱花袋,挤在烤盘上,同时烤箱预热190°
巧克力曲奇的做法图解8

步骤8

8 烤箱预热后190°烤10分钟,然后转150°烤15分钟出炉。

巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-02 · 北京

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    / 9 巧克力曲奇的做法步骤

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