自制萝卜干

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艺凡666
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因为疫情导致有时候买不菜，新鲜菜也存放不久，所以自己备一点菠萝干，萝卜可以多买一点，因为晒干就没有多少。

自制萝卜干的用料

胡萝卜 15根

自制萝卜干的做法

自制萝卜干的做法图解1

步骤1

买的新鲜萝卜用清水冲洗一下外表泥土
自制萝卜干的做法图解2

步骤2

把萝卜切片在切一条一条的
自制萝卜干的做法图解3

步骤3

切成这样就可以了，或者是块，片都可以，根据个人喜好，我这样是为了方便晒。
自制萝卜干的做法图解4

步骤4

切好就用衣架挂起来开始晒了，最好找一个一个礼拜连续好天气这样晒得快一点。
自制萝卜干的做法图解5

步骤5

这是晒了2.3天的样子水分有点开始变少了
自制萝卜干的做法图解6

步骤6

这个是第5天样子，差不多快好了，水分晒干一点这样不会发霉。
自制萝卜干的做法图解7

步骤7

一个星期晒成这样就可以了，闻起来还有点淡淡的香味扑鼻而来，到时候放点辣椒一点肉炒，绝对下饭。

自制萝卜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-03 · 浙江省

©本菜谱的做法由 艺凡666 编写，未经授权不得转载
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