泰式甜点菠萝蜜糯米饭

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蓝洛凌
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生活太苦，需要来点甜，没法出去浪，那就自己在家复刻美食，用爱乐甜零卡糖制作甜点，0糖无负担，跟着爱乐甜开启甜蜜美食之旅，第一站泰式甜蜜小食---菠萝蜜糯米饭，超级简单的做法，加了椰浆的糯米，真是满屋飘香，糯米星人表示吃的停不下来。
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菠萝蜜糯米饭的用料

爱乐甜零卡糖 4克 菠萝蜜 250克
泰国糯米 100克 椰浆 40克
盐 少许

菠萝蜜糯米饭的做法

#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡3-4小时。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解2

步骤2

沥干水分，放入蒸箱蒸10-15分钟。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解3

步骤3

蒸好的糯米轻轻拌至蓬松，放置温热。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解4

步骤4

椰浆放入爱乐甜零卡糖、少许盐调味。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解5

步骤5

放入糯米饭，轻轻拌匀。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解6

步骤6

放入蒸箱在蒸5分钟。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解7

步骤7

菠萝蜜去核。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解8

步骤8

揪一点糯米饭，成长条状。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解9

步骤9

塞入菠萝蜜中。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解10

步骤10

做好的菠萝蜜糯米饭。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解11

步骤11

成品。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解12

步骤12

淋上椰浆。
#爱乐甜零卡糖#泰式甜点菠萝蜜糯米饭的做法图解13

步骤13

外层香甜，糯米软糯。

菠萝蜜糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-03 · 上海

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
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