腌萝卜的用料

白萝卜 5斤 胡萝卜 1斤
50g 生姜 2块
大蒜 5瓣 白砂糖 300g
白醋 500ml 凉白开水 350ml
柠檬汁 适量 花椒,八角,香叶

腌萝卜的做法

#天猫美味妙妙屋#腌萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜洗赶快切条,用盐腌半个小时左右,然后抓出多余水分
#天猫美味妙妙屋#腌萝卜的做法图解2

步骤2

准备葱姜大蒜,还有蒜苗切好
#天猫美味妙妙屋#腌萝卜的做法图解3

步骤3

锅内加水放一大把食用盐,花椒八角香叶然后再放白糖35克煮开后放凉
#天猫美味妙妙屋#腌萝卜的做法图解4

步骤4

倒入容器了放入腌好的萝卜条
#天猫美味妙妙屋#腌萝卜的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜
#天猫美味妙妙屋#腌萝卜的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏一夜,第二天可以吃了,吃的时候可以加味精,香油盐口味更佳,早上配粥喝,特别美

腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-03 · 河南省

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