红薯芝士年糕

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红薯的功效与作用 降脂、增强体质、保护血管 红薯一般指番薯，其含有的纤维素能阻止肠内过多的吸收食物中的脂肪和胆固醇，还能促进体内的胆固醇分解，有助于脂质的新陈代谢，预防高脂血症。红薯中碳水化合物、钙、磷、锌等物质能促进人的脑细胞和分泌激素的活性，提高机体免疫能力。此外，红薯中的粘蛋白可以增加动脉血管壁的弹性，还能防治便秘，强身益寿。
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红薯芝士年糕的用料

红薯 1个约300克 鸡蛋 一个
炼奶 2包-24克 牛奶 180克
糖粉 30克 玉米油 40克
糯米粉 200g 芝士片 2片

红薯芝士年糕的做法

#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解1

步骤1

红薯去皮切小块上锅蒸熟
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解2

步骤2

加入炼乳压成泥，备用
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋，玉米油，牛奶， 糖粉拌匀
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解4

步骤4

加入糯米粉搅拌至无干粉
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解5

步骤5

6寸活动烤盘铺上硅油纸
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解6

步骤6

倒入一半的面糊
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解7

步骤7

加入红薯泥
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解8

步骤8

摆上芝士片
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解9

步骤9

倒入剩余的糯米浆覆盖，震出气泡
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解10

步骤10

烤箱160度预热，在年糕糊表层铺上锡纸，烤25分钟
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解11

步骤11

25分钟完结后取出锡纸再烤15分钟即可
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解12

步骤12

我最后180度烤3分钟让年糕表层上色
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解13

步骤13

爆浆哟
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解14

步骤14

大大满足了
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解15

步骤15

实在太诱人，忍不住多拍了几张
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解16

步骤16

趁热吃，太棒了
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步骤17

看看内部结构
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解18

步骤18

喜欢芝士的，可以多放两片
#LG御见美好食光#红薯芝士年糕的做法图解19

步骤19

开动

红薯芝士年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-08 · 广东省

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分类： 伊可新

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