发面韭菜盒子

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发面韭菜盒子的用料

韭菜 500g 鸡蛋 2个
面粉 2碗 鸡精 1小勺
水 适量 酵母 适量
耗油 2勺 味精 一点
十三香 1勺 香油 适量

发面韭菜盒子的做法

发面韭菜盒子的做法图解1

步骤1

发面 跟蒸馒头活的面一样，不用太软，也不用太硬
发面韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净切碎，里面先放香油可以让韭菜不出水，鸡蛋炒散，放盆里，馅（盐，鸡精，味精，十三香，耗油）
发面韭菜盒子的做法图解3

步骤3

拿出面团先跟分成比饺子皮大点的面团，用擀面杖擀薄擀大
发面韭菜盒子的做法图解4

步骤4

然后把馅放进去对折
发面韭菜盒子的做法图解5

步骤5

用碗边给它把对于的边边给弄下来，这样韭菜盒子咬下去一口馅
发面韭菜盒子的做法图解6

步骤6

电饼铛刷油 然后盖盖 两个灯灭了就熟了 因为擀的皮薄 熟的快，我们家电饼铛灭一个灯 就熟了
发面韭菜盒子的做法图解7

步骤7

熟了，软软的，有的吃韭菜会胃疼，发面的还好吧

发面韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-09 · 河北省

©本菜谱的做法由 Kowloon 编写，未经授权不得转载
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