追剧零食系列 炸鸡排

追剧零食系列 炸鸡排

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和欣欣的三餐四季
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自己做炸鸡排，健康又好吃馋了

炸鸡排的用料

鸡胸肉 5块 姜 5片
蒜 4瓣 生抽 1勺
料酒 1勺 耗油 1勺
奥尔良腌料 1勺 玉米淀粉 70克
鸡蛋 2个 面包糠 100克
番茄酱 4勺

炸鸡排的做法

追剧零食系列 炸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡排用刀背拍拍
追剧零食系列 炸鸡排的做法图解2

步骤2

加入姜蒜，1勺料酒，生抽，耗油，奥尔良腌料，抓匀腌制半小时
追剧零食系列 炸鸡排的做法图解3

步骤3

裹一层玉米淀粉，一层鸡蛋液，一层面包糠
追剧零食系列 炸鸡排的做法图解4

步骤4

锅5成热下入鸡排，小火炸大约6分钟捞出
追剧零食系列 炸鸡排的做法图解5

步骤5

酥脆好吃，健康放心
追剧零食系列 炸鸡排的做法图解6

步骤6

挤番茄酱，沙拉酱都可以哦

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-10 · 河南省

©本菜谱的做法由 和欣欣的三餐四季 编写，未经授权不得转载
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