青椒酿肉 | 香迷糊了！居然有这么下饭的空气炸锅美食

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还没出锅就被香晕了！浓郁肉味裹着青椒的鲜香，超级下饭！

青椒酿肉的用料

尖椒 2~3根 肉末 250g
品利葡萄籽油 1勺 葱 适量
料酒 1勺 生抽 3勺
蚝油 2勺 盐 适量
蜂蜜 半勺 淀粉 少量

青椒酿肉的做法

青椒酿肉 | 香迷糊了！居然有这么下饭的空气炸锅美食的做法图解1

步骤1

肉末中加入3勺葱花、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、少许盐，抓拌均匀
青椒酿肉 | 香迷糊了！居然有这么下饭的空气炸锅美食的做法图解2

步骤2

尖椒去头去尾去籽，切小段，塞入肉馅
青椒酿肉 | 香迷糊了！居然有这么下饭的空气炸锅美食的做法图解3

步骤3

调制酱汁：少量淀粉水、1勺品利葡萄籽油、1勺生抽、1勺蚝油、半勺蜂蜜
青椒酿肉 | 香迷糊了！居然有这么下饭的空气炸锅美食的做法图解4

步骤4

尖椒段放入空气炸锅，刷上酱汁，185度15分钟，中途翻面再刷一遍酱汁

青椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-11 · 浙江

©本菜谱的做法由 品利厨房 编写，未经授权不得转载
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