土豆烧排骨(电压力锅无油版)

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静默第五天,除了买菜做核酸都在家里,非躺即坐,代谢慢了,饮食上稍微注意一点,少糖少油,健康才是王道!
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土豆烧排骨的用料

排骨 600克 土豆 500克
姜片 几片 黄酒(料酒也可) 2勺
生抽 20克 3克
香菜 2根 新会陈皮 1小块

土豆烧排骨的做法

#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解1

步骤1

排骨冲洗干净
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解2

步骤2

加入清水、绍兴黄酒
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步骤3

烧开后煮3-5分钟
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解4

步骤4

捞出备用
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解5

步骤5

土豆去皮后切成块
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步骤6

姜片放入电压力锅中
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解7

步骤7

放入排骨、陈皮
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解8

步骤8

放入酱油
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解9

步骤9

放入黄酒
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步骤10

电压力锅选煮饭功能
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解11

步骤11

12分钟后放入土豆
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解12

步骤12

放盐,继续选用煮饭功能
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解13

步骤13

12分钟后软烂的排骨土豆就做好了
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步骤14

装入碗中,撒上香菜段,开吃
#天猫美味妙妙屋#土豆烧排骨(电压力锅无油版)的做法图解15

步骤15

成品图

土豆烧排骨的烹饪技巧

我们家小朋友牙不好,喜欢吃软一点的食物,所以我单独压了12分钟。 不喜欢排骨太软烂的可以直接和土豆一起压,不用单独压12分钟了,根据自己喜好调整时间就对了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-12 · 广东省

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