白玉豆腐汤

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减脂期最好相伴的食材之一

白玉豆腐汤的用料

口菇 6朵 老豆腐 1块
白菜 4-5片 小葱 1根
生抽 1勺 耗油 1勺
盐 适量 葱姜蒜 适量

白玉豆腐汤的做法

白玉豆腐汤的做法图解1

步骤1

口菇洗净，切片，备用
白玉豆腐汤的做法图解2

步骤2

老豆腐洗净，切小块，备用
白玉豆腐汤的做法图解3

步骤3

大白菜洗净，手撕成大片，备用
白玉豆腐汤的做法图解4

步骤4

小葱、姜蒜切好，备用
白玉豆腐汤的做法图解5

步骤5

少量油热后，加入姜蒜末翻炒爆香
白玉豆腐汤的做法图解6

步骤6

倒入口菇，翻炒至微微变软
白玉豆腐汤的做法图解7

步骤7

加入开水，喜欢喝汤的可以多加
白玉豆腐汤的做法图解8

步骤8

大火滚开后加入白菜叶
白玉豆腐汤的做法图解9

步骤9

中火炖至白菜变色、变软
白玉豆腐汤的做法图解10

步骤10

加入一小勺生抽
白玉豆腐汤的做法图解11

步骤11

加入一勺耗油
白玉豆腐汤的做法图解12

步骤12

最后倒入豆腐块，加盖中火炖5-10分钟
白玉豆腐汤的做法图解13

步骤13

出锅前加入小葱段即可，上桌
白玉豆腐汤的做法图解14

步骤14

成品！

白玉豆腐汤的烹饪技巧

天气突然变冷，汤汤水水的最补肠胃，白菜豆腐保平安吧！姜丝与豆腐的完美搭配，味道非常减压！再加口菇与白菜炖出来的素食完美高汤，冬日暖胃计划，实施！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-13 · 河南省

©本菜谱的做法由 宁国府豆小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 清淡 家常菜 快手菜
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    / 15 白玉豆腐汤的做法步骤

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