红酒雪梨玫瑰花开

红酒雪梨玫瑰花开

精品 独家
1.3万 浏览 83 收藏
收藏
刘双全
刘双全
＋ 关注


详细制作方法 二种装盘方法

红酒雪梨玫瑰花开的用料

雪梨 4个 清水 2250克
冰糖 300克 红酒 150克
吊兰 适量

红酒雪梨玫瑰花开的做法

红酒雪梨玫瑰花开的做法图解1

步骤1

圆盘放适量吊兰装饰
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解2

步骤2

泡好的雪梨切一个硬币左右的厚度
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解3

步骤3

卷成玫瑰花状
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解4

步骤4

花状效果
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解5

步骤5

清水2250克
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解6

步骤6

冰糖300克
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解7

步骤7

石榴水225克
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解8

步骤8

红酒150克
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解9

步骤9

混合到一起
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解10

步骤10

依次倒入
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解11

步骤11

清水内加适量盐
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解12

步骤12

雪梨去皮放盐水水（防止氧化变黑）
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解13

步骤13

去除籽
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解14

步骤14

去完的效果
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解15

步骤15

煲沸腾
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解16

步骤16

放入雪梨重新煲沸腾
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解17

步骤17

浸泡一晚效果
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解18

步骤18

切一厘米左右厚摆成雪梨状
红酒雪梨玫瑰花开的做法图解19

步骤19

雪梨状效果

红酒雪梨玫瑰花开的烹饪技巧

①、清水内加入适量盐防止雪梨变黑； ②、按比例称好； ③、红酒建议装完盘后喷，这样泡完的雪梨色泽更美观；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 刘双全 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红酒雪梨玫瑰花开的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红酒雪梨玫瑰花开

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 红酒雪梨玫瑰花开的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活