雪花山楂

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白云32
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山楂健胃消食、化浊降脂 ，是一种很好的零食哦！

雪花山楂的用料

山楂 500克 糖 150克
水 50克 淀粉 5克

雪花山楂的做法

雪花山楂的做法图解1

步骤1

清洗山楂，控干水份，晾干。
雪花山楂的做法图解2

步骤2

晾干后，再用厨房纸巾擦干。
雪花山楂的做法图解3

步骤3

锅中放糖
雪花山楂的做法图解4

步骤4

放一定量水
雪花山楂的做法图解5

步骤5

小火熬糖
雪花山楂的做法图解6

步骤6

直至水份熬干，糖水熬成小泡。关火放凉几分钟
雪花山楂的做法图解7

步骤7

倒入鲜山楂，要不停搅动。
雪花山楂的做法图解8

步骤8

糖水慢慢凝结，变成白色。
雪花山楂的做法图解9

步骤9

迅速倒出锅，使其放凉，即可。

雪花山楂的烹饪技巧

尽量用小火，以免糖熬过头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-14 · 浙江省

©本菜谱的做法由 白云32 编写，未经授权不得转载
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