马拉糕

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马拉糕的用料

普通面粉 100克 木薯淀粉 100克
红糖 60-80克 酵母（耐高糖） 3克
无铝泡打粉（可选） 3克 食用油（可选） 15克
开水 200克

马拉糕的做法

马拉糕的做法图解1

步骤1

将所有材料混合，搅拌无颗粒状
马拉糕的做法图解2

步骤2

发酵两倍大，模具刷油倒入发好面糊，震出大气泡
马拉糕的做法图解3

步骤3

二次醒发，开水上锅，25分钟，焖五分钟
马拉糕的做法图解4

步骤4

出炉，放凉，切片

马拉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-15 · 江苏

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