辣椒炒肉的用料

猪肉 适量 螺丝椒 5,6个
生抽 适量 老抽 1勺
蒜瓣 6个 蚝油 1勺

辣椒炒肉的做法

#LG御见美好食光#辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

尖椒洗干净 用手掰成小块儿备用
#LG御见美好食光#辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

鲜猪肉切成薄片 用淀粉抓匀 静置一会儿
#LG御见美好食光#辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

起锅烧热油 放入葱姜蒜末 放一颗花椒
#LG御见美好食光#辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

现炒肉片 倒入少许料酒生抽 蚝油调味 放适量甜面酱炒匀 放入尖椒连续翻炒2分钟
#LG御见美好食光#辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

加入一勺儿水 盐 鸡精 翻炒
#LG御见美好食光#辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

出锅即可

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-15 · 山东

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