家庭版椰子鸡-试过几种做法，还是这样做的汤最清甜！

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南方小姑娘0
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最喜欢的一道菜就是椰子鸡了，青柠沙姜调料绝配！

椰子鸡的用料

椰子 3个 鸡肉 半只
盐 适量 生抽 适量
蒜 3瓣 葱 2根
沙姜 1个 青柠 4个

椰子鸡的做法

家庭版椰子鸡-试过几种做法，还是这样做的汤最清甜！的做法图解1

步骤1

1⃣️洗干净文昌鸡，冷水下锅加葱，姜片，焯水去掉浮末 2⃣️调料 蒜蓉，葱，沙姜，青柠，酱油，少许糖
家庭版椰子鸡-试过几种做法，还是这样做的汤最清甜！的做法图解2

步骤2

3⃣️我这里用了3个椰子，倒出来的椰子跟椰肉加一碗水，少许盐，烧开加入焯好的鸡肉，（这里我换了电磁炉，打火锅）煮15分钟
家庭版椰子鸡-试过几种做法，还是这样做的汤最清甜！的做法图解3

步骤3

4⃣️吃椰子鸡第一步必须来碗汤，超级清甜的，接下来也可以烫自己爱吃的
家庭版椰子鸡-试过几种做法，还是这样做的汤最清甜！的做法图解4

步骤4

汤很清甜，鸡肉也很嫩

椰子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-15 · 广东

©本菜谱的做法由 南方小姑娘0 编写，未经授权不得转载
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