黑芝麻麻薯包

精品
16.7万 浏览 4737 收藏
收藏
开心123jiajia
开心123jiajia 开心123jiajia
＋ 关注

偶然在一家面包店吃到麻薯包立马被它吸引，立马网上下单购买原料决定回家自己做一下，于是便有了以下这款麻薯包。
参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#

黑芝麻麻薯包的用料

麻薯预拌粉 125g 蛋液 25g
牛奶 60g 黑芝麻 5g
盐 1克 黄油 20g

黑芝麻麻薯包的做法

#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，不要化成液体手指戳着比较软就可以。
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解2

步骤2

蛋液和牛奶混合拌匀
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解3

步骤3

把麻薯预拌粉倒入混合液中再加入盐。
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解4

步骤4

活成面团
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解5

步骤5

揉匀后加入黄油继续揉
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解6

步骤6

揉大约十分钟左右呈细腻光滑
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解7

步骤7

加入炒熟的黑芝麻
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解8

步骤8

分成大小均匀的剂子,把每个剂子用两手滚圆收口，或在面板上把剂子滚圆光滑，把生胚放烤盘里。
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解9

步骤9

用喷壶给每个薯包喷点水，烤箱180预热好，上下火170度30分钟左右就可以了。
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法图解10

步骤10

出炉

黑芝麻麻薯包的烹饪技巧

注意两点1：面团一定揉至细腻光滑 2：每个牌子的烤箱温度不一样，有的偏高或偏低，所以根据自己的烤箱适当的来调整温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-16 · 山东省

©本菜谱的做法由 开心123jiajia 编写，未经授权不得转载

黑芝麻麻薯包的全部作品

上传我做的这道菜

黑芝麻麻薯包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活