裙带虾丸汤

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裙带虾丸汤的用料

虾仁 500克 鸡蛋（需分离蛋黄蛋清） 1个
胡萝卜 少许 玉米淀粉（生粉） 5勺
裙带菜 100克 白面粉 2勺
香菜 1根 温水 适量
熟油 1勺 盐 3克
胡椒粉 1勺 香油 1勺

裙带虾丸汤的做法

裙带虾丸汤的做法图解1

步骤1

准备少许香菜胡萝卜当配菜
裙带虾丸汤的做法图解2

步骤2

准备100克裙带菜当配菜
裙带虾丸汤的做法图解3

步骤3

准备500克虾
裙带虾丸汤的做法图解4

步骤4

将虾切碎，把香菜，胡萝卜，淀粉5勺，蛋清1个，白面粉2勺，熟油1勺，盐，胡椒粉，适量的水放在一起，搅拌均匀
裙带虾丸汤的做法图解5

步骤5

丸子开水下锅，放入裙带菜，滴少许香油
裙带虾丸汤的做法图解6

步骤6

汤好后再撒点香菜

裙带虾丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-16 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 旋妈demu 编写，未经授权不得转载
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