开花油栗（板栗）

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油栗一般生长在矿石含量比较高的山坡上，矿物质含量比普通板栗更高，丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素，具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。
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板栗的用料

新鲜油栗 800克

板栗的做法

#冬季滋补花样吃法#开花油栗（板栗）的做法图解1

步骤1

油栗淘洗干净
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步骤2

用菜刀切十字口
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步骤3

全部切好后放在烤盘上
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步骤4

放入烤箱200度烤30分钟
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步骤5

中途随意翻拌一下
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步骤6

烤好的油栗
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步骤7

个个开花
#冬季滋补花样吃法#开花油栗（板栗）的做法图解8

步骤8

趁热食用

板栗的烹饪技巧

①油栗本身口感就不错，无需加糖加油 ②不要食用过量，容易出现腹胀的问题
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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