炒鸡胸肉

独家
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炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 300克 胡椒粉 少许
料酒 适量 姜蒜 适量
花椒粉 1勺 生抽 1勺
干辣椒段 4个 老抽 1勺

炒鸡胸肉的做法

步骤1

鸡胸肉洗干净改刀,倒料酒,胡椒粉腌10分钟

步骤2

准备姜末蒜末2:1

步骤3

锅里倒油烧热放鸡肉,炒白捞出待用

步骤4

剩点油烧热放姜末蒜末,炒香把鸡肉倒进去,1勺生抽适量花椒粉中火翻炒
炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

炒熟放辣椒段,适量老抽上色,大火翻炒稍微收治即可出锅

炒鸡胸肉的烹饪技巧

刀功不行切大了,下次切成肉丁,就可以当鸡肉酱就米饭吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-17 · 陕西省

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