滋补养生冬虫草花蒸鸡

滋补养生冬虫草花蒸鸡

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我是是yuki
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冬虫草花蒸鸡真的很养生，能增强免疫力， 具有健脾养胃、补益肝肾、止咳化痰、补肾壮阳、润肺止血的作用， 我在月子中心也是有这道冬虫草花蒸鸡蒸排骨，月子期间吃的是无油无添加酱料，其实搭配有红枣枸杞吃起来也很美味，

冬虫草花蒸鸡的用料

虫草花 适量 走地鸡 半只
姜丝 2片切丝 料酒 一勺
红枣 6颗 枸杞 适量

冬虫草花蒸鸡的做法

滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解1

步骤1

把鸡洗干净，滚烫开水烫一下，然后把水过滤掉
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解2

步骤2

4块钱新鲜的冬虫草花，洗干净，
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解3

步骤3

耗油来1.5勺，酱油1.5勺，老抽来一点
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解4

步骤4

料酒一勺去腥味
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解5

步骤5

一勺食用油
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解6

步骤6

姜蒜适量下一点，一勺生粉，这样肉会更加嫩滑
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解7

步骤7

全部搅拌均匀
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解8

步骤8

放进冰箱冷藏一小时以上
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解9

步骤9

下红枣枸杞，搅拌均匀
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解10

步骤10

水开蒸12分钟左右，蒸好闷几分钟再出锅
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解11

步骤11

色香味俱全，汁甜肉滑，汁可以淋饭吃，好下饭
滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法图解12

步骤12

月子期间，还可以蒸排骨哦、

冬虫草花蒸鸡的烹饪技巧

油如果有花生油更香哦，蒸好不要焦急出锅，闷几分钟这样食用更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 我是是yuki 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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