冬虫夏草炖海参

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冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拨4500米以上的青藏草原上,个大、色浅均一,或泛红,药用价值高,亦可增强免疫力。 淡海参最大营养价值是龙筋,高蛋白,无胆固醇。

冬虫夏草炖海参的用料

冬虫夏草 3-5根 淡海参 5只
耗油 1勺 生抽 1勺
食盐 适量 枸杞 适量
姜 适量 葱 适量
白糖 适量

冬虫夏草炖海参的做法

冬虫夏草炖海参的做法图解1

步骤1

淡海参泡发,每天换纯净水,七曰。
冬虫夏草炖海参的做法图解2

步骤2

冬虫夏草隔水蒸半小时
冬虫夏草炖海参的做法图解3

步骤3

平底锅放少许油,爆香长葱,姜,然后放入海参,高汤,1勺蚝油,1勺生抽,煮5分钟
冬虫夏草炖海参的做法图解4

步骤4

倒入蒸过的虫草,隔水再蒸八分钟,出锅前放少许盐、白糖,枸杞。
冬虫夏草炖海参的做法图解5

步骤5

大功告成,趁热吃

冬虫夏草炖海参的烹饪技巧

虫草炖海参,四季都可服用,最重要是增强免疫,使家人身体都健健康康,快乐地在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-18 · 浙江

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