西红柿鸡蛋拌面这样做才香

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轻淳食光
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这道菜每周都要必吃几顿，做法简单，味道绝美，大人小孩都爱吃。喜欢的点赞收藏做起来吧。

西红柿鸡蛋拌面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 5个
青椒 1个 小葱 2根
番茄酱 2勺 十三香 0.5勺
生抽 3勺 味极鲜 2勺
白糖 0.5勺 盐 3克
面 200g 香油 0.5勺

西红柿鸡蛋拌面的做法

西红柿鸡蛋拌面这样做才香的做法图解1

步骤1

热锅倒入胡麻油，打入准备的鸡蛋，小火煎至金黄。
西红柿鸡蛋拌面这样做才香的做法图解2

步骤2

将煎好的鸡蛋打散盛出。
西红柿鸡蛋拌面这样做才香的做法图解3

步骤3

锅中放油，加入葱花、十三香爆香，然后加入切好的西红柿和番茄酱，翻炒至西红柿软烂。
西红柿鸡蛋拌面这样做才香的做法图解4

步骤4

加入切好的青椒继续翻炒，加入生抽，味极鲜，白糖，盐继续翻炒。
西红柿鸡蛋拌面这样做才香的做法图解5

步骤5

翻炒几分钟后，加入炒好的鸡蛋翻炒，淋入点香油增香。
西红柿鸡蛋拌面这样做才香的做法图解6

步骤6

翻炒后，加入一碗水。
西红柿鸡蛋拌面这样做才香的做法图解7

步骤7

熬制汤汁粘稠，撒上葱花出锅。
西红柿鸡蛋拌面这样做才香的做法图解8

步骤8

将熬好的西红柿鸡蛋酱浇到煮好的面上，味道绝美。

西红柿鸡蛋拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-18 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 轻淳食光 编写，未经授权不得转载
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