辣子鸡

独家
4739 浏览 6 收藏
收藏
园儿呐
园儿呐
＋ 关注

辣子鸡的用料

鸡腿肉 6个 干辣椒 一大把
花椒 20粒 姜蒜 各一个
白芝麻

辣子鸡的做法

辣子鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉砍小坨 干辣椒对半剪
辣子鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿肉放蚝油 白胡椒 料酒 盐 淀粉抓匀 干辣椒用温水泡10分钟
辣子鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉放进7成热的油里煎至微微变黄捞起 在回一次锅
辣子鸡的做法图解4

步骤4

煎成这样捞出备用
辣子鸡的做法图解5

步骤5

干辣椒 花椒 姜蒜粒炒出辣椒微微变色
辣子鸡的做法图解6

步骤6

加入鸡腿 放盐 鸡精 味精 少许白糖炒2分钟
辣子鸡的做法图解7

步骤7

起锅时撒上白芝麻。变冷了也很好吃 我喜欢变冷了在回锅加热一会再吃 辣味更刺激

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-19 · 重庆市

©本菜谱的做法由 园儿呐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

辣子鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣子鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 辣子鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活