香菇鸡蛋四季豆

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一边干饭，一边看球赛～
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

香菇鸡蛋四季豆的用料

香菇 6大朵 鸡蛋 2个
蒜 适量 生抽 2勺
盐 适量 糖 一丢丢

香菇鸡蛋四季豆的做法

#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆洗干净，择去老筋～切成1.5cm小段
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解2

步骤2

大香菇6个
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解3

步骤3

香菇切丁
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解4

步骤4

鸡蛋两颗放一丢丢盐，打散～
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解5

步骤5

大蒜切末～
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解6

步骤6

锅里热油
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解7

步骤7

倒入蛋液
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解8

步骤8

快速搅散～倒出备用
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解9

步骤9

锅里倒油，多一点油
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解10

步骤10

四季豆，大火翻炒
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解11

步骤11

四季豆炒匀后，旁边放蒜炒香
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解12

步骤12

放香菇炒匀
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解13

步骤13

加两勺生抽，适量盐，一丢丢糖，翻炒均匀
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解14

步骤14

加入鸡蛋，用锅铲把鸡蛋铲碎～
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解15

步骤15

翻炒均匀
#加油 英格兰#香菇鸡蛋四季豆的做法图解16

步骤16

完成啦！好好吃！

香菇鸡蛋四季豆的烹饪技巧

豆角炒不熟有毒，一堆要确保四季豆熟透!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-19 · 浙江

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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