韩式辣炖青花鱼

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韩式辣炖挪威青花鱼，从深海到舌尖的美味！ 寒冷的冬天，抱上一碗热乎乎的辣炖挪威青花鱼~喝那么一口，真是从胃温暖到了心。 韩式辣炖挪威青花鱼，清淡不油腻，食材丰富且汤汁鲜美。不管什么时候喝上一口辣鱼汤，暖和开胃，都会让人食指大动。
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辣炖青花鱼的用料

青花鱼 2片 白萝卜 1个
洋葱 半个个 大葱 1根
红 绿线辣子 2根

辣炖青花鱼的做法

#LG御见美好食光#韩式辣炖青花鱼的做法图解1

步骤1

准备白萝卜，青花鱼，葱，青红椒，洋葱
#LG御见美好食光#韩式辣炖青花鱼的做法图解2

步骤2

先把配菜全都洗净，切好备用
#LG御见美好食光#韩式辣炖青花鱼的做法图解3

步骤3

青花鱼切断，加姜片，料酒
#LG御见美好食光#韩式辣炖青花鱼的做法图解4

步骤4

加盖或者保鲜膜腌制20分钟
#LG御见美好食光#韩式辣炖青花鱼的做法图解5

步骤5

调制酱汁：一勺大酱，一勺韩式辣酱，一勺蒜沫，两勺辣椒粉，5克姜末，一勺料酒，一勺熟白芝麻，2克糖，搅匀备用
#LG御见美好食光#韩式辣炖青花鱼的做法图解6

步骤6

萝卜片铺底，加入没过萝卜片的开水，加入两勺酱汁，盖盖子中小火炖片刻
#LG御见美好食光#韩式辣炖青花鱼的做法图解7

步骤7

萝卜炖软烂后，加入挪威青花鱼，洋葱，大葱，辣椒，加入适量开水，小火炖10分钟
#LG御见美好食光#韩式辣炖青花鱼的做法图解8

步骤8

韩式辣炖挪威青花鱼，清淡不油腻，食材丰富且汤汁鲜美。不管什么时候喝上一口辣鱼汤，暖和开胃，都会让人食指大动。
#LG御见美好食光#韩式辣炖青花鱼的做法图解9

步骤9

青花鱼肉质紧实纯净，鱼油丰富，口感鲜美丰盈，只用简单的烹饪方式就能让它的独特风味溢满舌尖~

辣炖青花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-19 · 陕西省

©本菜谱的做法由 燕儿姐姐来了 编写，未经授权不得转载
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