薯泥挪威青花鱼开放三明治

精品
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薯泥挪威青花鱼开放三明超级诱人的“秘密” 就是抹上又多又厚的紫薯泥 简单食材的多种搭配 让馅的层次感也更丰富 煎好的青花鱼外皮香酥,鲜美多汁 只是看着就给人满满的诱惑力 高级感十足,食欲也满分~
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薯泥挪威青花鱼开放三明治的用料

挪威青花鱼 1片 玫瑰露酒或白葡萄酒 20克
盐和黑胡椒 少许 紫薯 150克
面包 适量 椿芽、鲜柠檬角 适量
蜂蜜 15克 柠檬 1个
牛奶 约50克

薯泥挪威青花鱼开放三明治的做法

#LG御见美好食光#薯泥挪威青花鱼开放三明治的做法图解1

步骤1

先将挪威青花鱼解冻,清洗干净,擦干水
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步骤2

用玫瑰露酒或白葡萄酒,黑胡椒碎,海盐,腌制10分钟去腥
#LG御见美好食光#薯泥挪威青花鱼开放三明治的做法图解3

步骤3

前一晚做了无油无糖的黑麦燕麦麸皮免揉欧包
#LG御见美好食光#薯泥挪威青花鱼开放三明治的做法图解4

步骤4

切厚片,平底锅或者卡式炉烤至两面上色
#LG御见美好食光#薯泥挪威青花鱼开放三明治的做法图解5

步骤5

挪威青花鱼擦掉多余水分,改刀,煎至两面金黄
#LG御见美好食光#薯泥挪威青花鱼开放三明治的做法图解6

步骤6

紫薯蒸好加入牛奶压成细腻的泥
#LG御见美好食光#薯泥挪威青花鱼开放三明治的做法图解7

步骤7

在烤脆的面包上涂上一层紫薯泥,加入香椿芽或喜欢的蔬菜,摆上脆皮挪威青花鱼,淋上柠檬汁和蜜蜂
#LG御见美好食光#薯泥挪威青花鱼开放三明治的做法图解8

步骤8

薯泥挪威青花鱼开放三明超级诱人的“秘密”,就是抹上又多又厚的紫薯泥,简单食材的多种搭配,让馅料的层次感也更丰富,煎好的青花鱼外皮香酥,鲜美多汁,只是看着就给人满满的诱惑力,高级感十足,食欲也满分~

薯泥挪威青花鱼开放三明治的烹饪技巧


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创建时间:2022-11-20 · 陕西省

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