猪肉脯

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小朋友最喜欢吃的猪肉脯 好香孩子超喜欢没有科技与恨活放心给孩子吃 ，健康又美味

猪肉脯的用料

猪肉 500g 胡椒粉/黑胡椒 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
糖 15克 料酒 1勺
白芝麻 适量 蜂蜜 适量
蚝油 1勺

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法图解1

步骤1

猪肉切块（能买到梅花肉最好，买不到就买前腿上肉）
猪肉脯的做法图解2

步骤2

用绞肉机绞碎（手动也可以）
猪肉脯的做法图解3

步骤3

一勺生抽
猪肉脯的做法图解4

步骤4

一勺老抽
猪肉脯的做法图解5

步骤5

一勺蚝油
猪肉脯的做法图解6

步骤6

一勺白糖或蜂蜜
猪肉脯的做法图解7

步骤7

一勺胡椒粉
猪肉脯的做法图解8

步骤8

一勺料酒，搅拌均匀，腌制一小时入味
猪肉脯的做法图解9

步骤9

铺上油纸，用擀面杖压成薄的肉饼
猪肉脯的做法图解10

步骤10

要均匀，四个边不要太薄，不然容易焦
猪肉脯的做法图解11

步骤11

烤箱预热，160度烤15分钟
猪肉脯的做法图解12

步骤12

准备蜂蜜水1:1
猪肉脯的做法图解13

步骤13

刷上蜂蜜水再烤5分钟
猪肉脯的做法图解14

步骤14

翻面再刷上蜂蜜水再烤5分钟，最后撒上熟芝麻烤3分钟
猪肉脯的做法图解15

步骤15

凉凉后切成小片
猪肉脯的做法图解16

步骤16

好香孩子超喜欢没有科技与恨活放心给孩子吃

猪肉脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-21 · 四川省

©本菜谱的做法由 Fancy&妈妈的味道 编写，未经授权不得转载
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    / 17 猪肉脯的做法步骤

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