空心糖饼-重庆烧饼

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空心糖饼的用料

面粉 300克 白糖 40克
10克 玉米油 15克
面粉 15克 温水 160克
蜂蜜水 白芝麻/黑芝麻

空心糖饼的做法

空心糖饼-重庆烧饼的做法图解1

步骤1

面粉300克 盐1克 玉米油15克白糖40克 面粉15克 温水160克
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解2

步骤2

面粉盐玉米油倒进去
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解3

步骤3

加温水
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解4

步骤4

搅拌成絮状
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解5

步骤5

揉成光滑的面团 保鲜膜封上20分钟
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解6

步骤6

糖馅:白糖加面粉搅拌成这样备用
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解7

步骤7

面醒好了切成50克的面团
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解8

步骤8

杆成牛舌状 加糖馅
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解9

步骤9

对捏从上往下 下面往上收口 在轻轻压一下
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解10

步骤10

杆一下
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解11

步骤11

收口的在下放上烤盘 刷上蜂蜜水 撒上白芝麻
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解12

步骤12

烤箱要先预热。200度15分钟 然后在翻一面5分钟
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解13

步骤13

绝了!绝了!绝了!鼓鼓的胖嘟嘟
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解14

步骤14

好好吃!!
空心糖饼-重庆烧饼的做法图解15

步骤15

白糖多多才更好吃

空心糖饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-23 · 重庆

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