汤鲜味美的小馄饨

汤鲜味美的小馄饨

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吃着小馄饨看世界杯，这几天小馄饨皮很火，做一碗小馄饨，趁热吃，暖暖和和的，汤底直接用了关东煮道的汤料包，又加了白胡椒粉和黑胡椒，这俩调料我是学来的，青岛大姨做野馄饨都这么做，汤底复合的味道炒鸡好吃，可以试试。

小馄饨的用料

馄饨皮 50个 调好的肉馅 200g
关东煮汤料 1小勺 白胡椒 适量
黑胡椒 适量 香菜 2根
香油 一点

小馄饨的做法

汤鲜味美的小馄饨的做法图解1

步骤1

肉馅放到馄饨皮中间，把馄饨皮集中到一起捏紧收口。
汤鲜味美的小馄饨的做法图解2

步骤2

包好的小馄饨。
汤鲜味美的小馄饨的做法图解3

步骤3

汤料的部分，关东煮汤料一小勺，海苔碎，白胡椒粉，黑胡椒粉。
汤鲜味美的小馄饨的做法图解4

步骤4

用煮馄饨烧开的热汤浇到汤料上，这就是一碗好喝的汤底了。
汤鲜味美的小馄饨的做法图解5

步骤5

煮熟的馄饨捞起，放入汤碗中。
汤鲜味美的小馄饨的做法图解6

步骤6

最后加香菜点缀增香，再点一点儿香油。一碗小馄饨就做好了。

小馄饨的烹饪技巧

馄饨不只是早餐，任何时间都可以吃的食物，馅料可以根据自己喜好调配。如果没有关东煮汤料，可以换成盐，糖和虾皮，也很好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-24 · 北京市

©本菜谱的做法由 胎毛娃娃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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