Kiri®香辣奶油芝士鸡

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香辣奶油芝士鸡的用料

鸡胸肉 220g 甜椒 4颗
Kiri奶油芝士 50g 乐芝牛芝士片 3片
小葱 3棵 料酒 1匙
姜片 3片 黄油 30g
蒜蓉 10g 海盐 适量
橄榄油 适量 味淋 1匙
辣酱 2大匙 欧芹碎 适量

香辣奶油芝士鸡的做法

Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸肉两面都磨入海盐按摩均匀后放入锅中
Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解2

步骤2

放入姜片、倒入适量料酒,焯水至熟,取出用厨房纸擦干水分
Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解3

步骤3

将鸡胸肉现对半切开,再切成薄片,倒入碗中备用
Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解4

步骤4

甜椒切去顶盖,去掉内瓤
Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解5

步骤5

小葱切成葱碎备用
Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解6

步骤6

起锅放入黄油、适量辣酱,再倒入味淋和蒜蓉,翻炒均匀至顺滑,倒入鸡胸肉碗中
Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解7

步骤7

放入kiri奶油芝士、小葱碎,搅拌均匀后塞入甜椒内
Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解8

步骤8

乐芝牛芝士片一分为四,放在甜椒顶部
Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解9

步骤9

平底锅里喷上少许橄榄油,放入塞满馅料的甜椒,盖上甜椒小盖子,再盖上锅盖,小火煎3分钟
Kiri®香辣奶油芝士鸡的做法图解10

步骤10

顶部的芝士熔化即可,撒上欧芹碎即可

香辣奶油芝士鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-24 · 山东

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