天麻鸽子汤

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天麻炖鸽子，特有的鲜香味美，而且营养丰富，尤其对头痛眩晕失眠有疗效。
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天麻鸽子汤的用料

鸽子 一个 天麻 3片
盐 适量 枸杞 少许
红枣 5颗

天麻鸽子汤的做法

#冬季滋补花样吃法#天麻鸽子汤的做法图解1

步骤1

鸽子清洗干净，用开水烫一下去血水，装入大碗里，生姜切片，红枣对半切开，去核，天麻切片备用
#冬季滋补花样吃法#天麻鸽子汤的做法图解2

步骤2

把炖鸽子的食材装入鸽子肚里
#冬季滋补花样吃法#天麻鸽子汤的做法图解3

步骤3

大碗加入八分满的清水，放入蒸锅中火炖2小时
#冬季滋补花样吃法#天麻鸽子汤的做法图解4

步骤4

炖至软烂，最后加入少许食盐调味，再加入少许枸杞焖2分钟，一碗暖暖的冬季滋补汤水天麻炖鸽子就完成了。

天麻鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-25 · 上海市

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
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