葱油拌面~超简单

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葱油拌面的用料

面条 300g 50克
大葱 1根 小葱 10根
洋葱 半个 20克
蚝油 4勺 酱油 50克

葱油拌面的做法

葱油拌面~超简单的做法图解1

步骤1

大葱、小葱、洋葱、香葱家里有两种就可以,越多越好香,切成段
葱油拌面~超简单的做法图解2

步骤2

锅中加油,放入葱段小火慢炸,放入大虾或者海米(虾皮不可以) 不停搅拌,炸至焦色,捞出 加入酱油、蚝油、糖,搅拌均匀再把葱丝放回锅里 全程小火,再炸2-3分钟 如果酱油不咸可以加点盐 主意⚠️不要用老抽,一定是酱油
葱油拌面~超简单的做法图解3

步骤3

任意面条煮熟,拌一拌,开吃 炸焦的大虾也很好吃
葱油拌面~超简单的做法图解4

步骤4

也可加点白水煮菜拌面 吃不完找个无水的瓶子密封放冰箱可以保存半个月,随时可以吃。

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-26 · 北京

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