蒜蓉咖喱小龙虾

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蒜蓉咖喱小龙虾的用料

小龙虾 5斤 大蒜 4头
油 适量 啤酒 1罐（500ml）
生抽 适量 蚝油 2勺
糖 少许 盐 适量
生姜 适量 咖喱 1块

蒜蓉咖喱小龙虾的做法

蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾尾如果是速冻的，不用解冻，直接用生姜料酒焯水去腥备用 大蒜切成蒜蓉，总量的一半用油煎至金黄，下入龙虾尾，翻炒至龙虾水干，加生抽蚝油胡椒粉糖盐生蒜蓉调味，翻炒均匀加水或啤酒及咖喱块，大火煮开即可

蒜蓉咖喱小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-26 · 河北

©本菜谱的做法由 西沟小当家 编写，未经授权不得转载
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