干菜细粉包

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干菜细粉包的用料

红烧肉 适量 红薯细粉 适量
面粉 适量 干菜 适量
豆皮 适量 适量
鸡精 适量 老抽 适量
味极鲜酱油 适量

干菜细粉包的做法

干菜细粉包的做法图解1

步骤1

取适量面粉加温水,加酵母的温水,揉成一个面团,醒发二个小时左右
干菜细粉包的做法图解2

步骤2

面团成蜂窝状就好了
干菜细粉包的做法图解3

步骤3

炖的五花肉,我拿出一些用剪刀剪成小块。
干菜细粉包的做法图解4

步骤4

红薯细粉,豆皮用开水泡软
干菜细粉包的做法图解5

步骤5

干菜用开水泡发,一定要泡透泡软,三个小时左右
干菜细粉包的做法图解6

步骤6

全部切碎
干菜细粉包的做法图解7

步骤7

锅热,放油,先放肉,在放菜最好再放红薯细粉,加适量盐,鸡精,味极鲜酱油,老抽酱油,关火,利用锅热搅拌均匀,放凉
干菜细粉包的做法图解8

步骤8

发好的面揉成两个长条状
干菜细粉包的做法图解9

步骤9

切成小块按平
干菜细粉包的做法图解10

步骤10

用擀面杖幹成一个面皮,不要擀太薄
干菜细粉包的做法图解11

步骤11

用勺子装已放凉的馅
干菜细粉包的做法图解12

步骤12

用手指打圈捏成褶皱
干菜细粉包的做法图解13

步骤13

捏成这样一个包子就好了
干菜细粉包的做法图解14

步骤14

包好的包子,在长发半个小时
干菜细粉包的做法图解15

步骤15

水开了在放入长发好的包子,篦子上抹油防止粘连,盖上锅盖蒸上十五分钟左右,关火后,等两分钟在掀开锅盖,免得包子面看着发的不好了。
干菜细粉包的做法图解16

步骤16

就可以开吃了

干菜细粉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-26 · 河南

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