厦门水煎包

厦门水煎包

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哏儿都小孩
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舌尖上游游各地，也是很不错的
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水煎包的用料

猪肉沫 300克 东古生抽 3勺
十三香 适量 东古老抽 1勺
面粉 1千克 酵母粉 4克
水 适量 猪油 适量
葱姜末 适量 葱姜花椒水 适量
虾仁 适量 蚝油 适量

水煎包的做法

#东古滋味 幸福百味#厦门水煎包的做法图解1

步骤1

和肉馅（所有的适量没有标准，根据个人喜好）
#东古滋味 幸福百味#厦门水煎包的做法图解2

步骤2

包包子
#东古滋味 幸福百味#厦门水煎包的做法图解3

步骤3

锅内油温高放包好的包子，加半碗水盖盖子，待水干翻面，再倒入半碗水，待水干，倒入淀粉水，待煎干盛出即可
#东古滋味 幸福百味#厦门水煎包的做法图解4

步骤4

熟了的照片。酥脆的外皮好吃的停不下来

水煎包的烹饪技巧

一定注意包子入锅前，锅里放油，要烧热，再放包子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-27 · 天津市

©本菜谱的做法由 哏儿都小孩 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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